Citronela rezaná 20g

Citrónová tráva – Cymbopogon citratus

Citrónová tráva je vytrvalá, statná rastlina. Vytvára mohutné trsy tenkých a dlhých šedozelených listov, ktoré dorastajú do výšky až 150 cm. Všetky časti citrónovej trávy sú charakteristické silnou citrónovou vôňou. Citrónová tráva obsahuje flavonoidy pôsobiace ako antioxidanty. Vďaka látkam, ktoré obsahuje, ju teda možno považovať za liečivú rastlinu. Používa sa do pokrmov juhovýchodnej Ázie (thajskej, indonézskej, vietnamskej kuchyne), ktorým dodáva citrónovú príchuť. Hodí sa do Karí pokrmov, polievok, k rybám, mäkkýšom, hydinovému a bravčovému mäsu, do bylinkových čajov.

Liečivé účinky: Citrónová tráva znižuje cholesterol v krvi, pôsobí blahodárne na nervové choroby, horúčky, malárie a chrípky. Čaj z listov citrónovej trávy uľahčuje trávenie, zvyšuje schopnosť koncentrácie, stimuluje laktáciu a napomáha detoxikovať  pečeň, močový mechúr a ľadviny.