

(180,00 € 1kg)
Jednodruhové korenie
Hmotnosť: 10g
Krajina pôvodu: Indonézia
Výberové korenie vysokej kvality dovážané z celého sveta
Tovar si môžete prevziať na predajni alebo nechať doručiť poštou
Pri objednávke nad 40,- Eur neplatíte poštovné (platí pre územie SR)
Muškátový orech – Myristica fragrans
Rastlina má výnimočné postavenie medzi koreninami, lebo poskytuje dve rozdielne koreniny: muškátový orech a muškátový kvet. Vždyzelený strom pochádza z ostrovov Banda v Molukách (Koreninové ostrovy). Rodí asi 40 rokov. Orech je kôstka plodu. Číňania, Indovia a Arabi ho používali už v 6. storočí ako prostriedok na trávenie, pečeňové a kožné choroby a oba produkty považovali za afrodiziaká. Muškátový orech má intenzívnu, sviežu vôňu a korenisto-sladkastú chuť. Často sa používa v čínskej, indickej, arabskej a ázijskej kuchyni. Holanďania ho pridávajú do zemiakovej kaše, bielej kapusty. Taliani ním dochucujú miešanú zeleninu, omáčky, cestoviny. Muškátový orech má široké použitie aj pri príprave mäsa a dezertov.
Liečivé účinky: dna, bronchitída, reumatiznus, poruchy pečene, problémy potencie, nadúvanie, zlepšuje krvný obeh, činnosť srdca a odvodňuje. Pozor- vo veľkých dávkach môže spôsobiť ospalosť.